れんこんのなかむら（2022年12月）

このページでは、守谷の地産地消を進めるため、「守谷生まれの食品」登録事業者を動画で紹介します。

守谷沼のすぐ近く、見晴らしの良い場所に、レンコン畑があるのをご存知ですか？取材に伺うと、水圧の激しいホースを片手に抱え、肩まで水の中に入りながら、次々とレンコンを掘り出す、中村さんの姿がありました。

レンコン掘りや、インタビューの様子を動画でお届けします。