MORIYA GREEN BEER　第2弾　2019秋

10月12日に販売開始した「MORIYA GREEN BEER」ですが、おかげさまで完売しました。
今回は昨年に比べ早めに販売開始したため、せっかくギフトボックスを作成したのに年末年始のお土産として買えなかったかた、すみません。
次回は段々陽気が良くなりビールが美味しくなってくる季節、ゴールデンウィーク頃に販売予定です。
しばし、お待ちください！

以前からご要望の多かった、お土産用の6本入りギフトボックスができました！
是非、年末年始のお土産にご利用ください！！
ただし、すでに肝心のビールが売り切れてしまっている酒屋さんもありますので、購入予定の方は、事前に下記の酒屋さんに確認してみてください！

このボックスの両面は、学校としてグリーンカーテンやいきもの調査隊に取り組んでくれている御所ケ丘中学校の美術部にデザインしてもらいました。

9月10日に無事ホップの収穫を終え、同月12日にビールの仕込みを開始し、守谷市オリジナルビール「MORIYA GREEN BEER」は以下の店舗で10月12日から販売しています。

平成29年11月に株式会社福山コンサルタントとグリーンインフラ推進に関する包括連携協定を結び、その後、若手職員中心のワークショップにおいて「ホップを使ったグリーンカーテン」が提案されました。

ご存知のかたもいらっしゃると思いますが、守谷市には大手ビールメーカーの工場が立地していたり、アメリカのグリーリー市やドイツのマインブルク市と姉妹協定を結ぶ等、何かとビールと縁のあるまちなのです。

そこで、せっかくホップを育てるのであれば、そのホップを使って守谷市のオリジナルビールを作ったら面白いのではという発想から始まりました！

皆様は昨年12月に5,000本限定で販売開始となり、わずか2週間という短期間であっという間に完売し、幻となったあの「MORIYA GREEN BEER」をご存知ですか！？

このビールは2018年から守谷市役所でホップのグリーンカーテンを育て、そのホップを使って造ったビールなんです。

今年で2年目になりますが、今年は昨年飲めなかった人やまた飲みたいと思っている人たちに飲んでもらいたくて、生産量を増やすべく、下記の団体に手伝ってもらっています。

ホップは「つる科」植物で上方向にぐんぐん伸びます。
そこでロープを吊るして巻き付けます。

ホップは水が大好きなので、毎日たっぷり水やりをします。
また、栄養を取られないように雑草も取り除きます。
徐々に育ってきたので肥料を追加します。

6月に引き続きたっぷりと水やりをします
御所ケ丘中学校（緑化委員と科学研究部）が常陽リビングから取材を受けました。

今年は梅雨らしくたっぷり雨が降り、梅雨開けから急激に気温が上昇したので、ホップもぐんぐん成長しています。
少しずつホップの実もつきはじめてきました。

いよいよ育ったホップの収穫を行います。
収穫後は醸造所へ運びビールの仕込みを開始します。

• 9月12日に醸造所にホップを持っていき、仕込みを行ってきました。
• 約1箇月程度で出来上がるので、10月12日から市内で販売を開始しますので、乞うご期待ください！

写真は一部昨年醸造した時のものを使ってます。