ミルクもち

更新日 令和6年1月23日

写真:ミルクもち

栄養価(1人分)

  • エネルギー:233キロカロリー
  • 塩分:0.1グラム
  • 野菜量:なし

材料(4人分)

ミルクもちのレシピ

  • 牛乳 2カップ
  • 片栗粉 大さじ8
  • 砂糖 大さじ4
  • きな粉 大さじ4
  • 黒蜜 適量

作りかた

  1. 牛乳・片栗粉・砂糖は鍋に入れ、ヘラでよくかき混ぜながら火にかける。
  2. のり状になり、ひとつにまとまるまでよく練り、さらに2~3分練る。
  3. 2.をスプーンで一口大にして、冷水に落とし、冷やし固める。
  4. 3.の水気を切って器に盛り、きな粉をふり、黒蜜をかける。

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