鬼まんじゅう

栄養価（1人分）

• エネルギー：93キロカロリー
• 塩分：0.12グラム
• 野菜量：なし

材料（4人分）

鬼まんじゅうのレシピ

• さつま芋　100グラム
• 小麦粉　40グラム
• ベーキングパウダー　2グラム
• 砂糖　20グラム
• 牛乳　大さじ2

作りかた

1. さつま芋は、1センチメートルの角切りにする。さっと水にくぐらせペーパーで水気を取る。
2. 小麦粉・ベーキングパウダーをよく混ぜ合わせ、砂糖・牛乳を加えてスプーン等で混ぜる。さらに1.のさつま芋を加えて混ぜる。
3. 5センチメートル四方に切ったクッキングシートに2.をこんもりとのせる。
4. 蒸し器で10分くらい蒸す。

印刷用レシピ

• 鬼まんじゅう （PDF 252.6KB）